خرید و نگهداری محصولات کشاورزی در زمان وفور تولید، تعادل قیمت بازار را تضمین میکند.
به گزارش واحد روابط عمومی شرکت کرانه نیلگون افق، اکبر فتحی، معاون برنامهریزی و اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی بر لزوم دقت در آمار انبارها و سردخانههای محصولات کشاورزی تأکید کرد و گفت: خرید و ذخیرهسازی محصولات فصلی نظیر گوجهفرنگی، سیبزمینی و پیاز باید در زمان اوج تولید و با حداقل قیمت انجام شود تا در زمان نیاز امکان عرضه با قیمت متعادل فراهم باشد. وی توسعه گلخانهها برای تولید گوجهفرنگی خارج از فصل و تقویت عرضه مستقیم محصولات از طریق تشکلها را از مهمترین راهکارهای تعدیل قیمت دانست و افزود: ظرفیتهای موجود در شبکه تعاون روستایی و اتاق اصناف میتواند نقش موثری در عرضه مستقیم و کاهش فاصله قیمتی میان تولیدکننده و مصرفکننده ایفا کند.
